Voor u geproefd: Rasteau ‘Prestige’ 2010, Ortas - Cave de Rasteau

by Paul Op ten Berg

Voor u geproefd: Rasteau ‘Prestige’ 2010, Ortas - Cave de Rasteau

Door Paul Op ten Berg

Van de producent Ortas Cave de Rasteau ontving ik ter recensie een fles Rasteau ‘Prestige’ 2010.

Ortas - Cave de Rasteau www.cavederasteau.com

Deze coöperatie werd opgericht in 1925, telt 50 leden en presenteert zich onder de naam Ortas. Het wijngaardbezit groeide sindsdien van 9 ha naar 75 ha. Ortas verwerkt de druiven van 720 hectare wijngaarden, waarvan circa de helft AOC Rasteau. De principes van milieuvriendelijke wijnbouw worden gevolgd.

Ligging en klimaat

Het middeleeuwse dorp Rasteau ligt in het noorden van het departement Vaucluse. Er heerst een middellandse zee klimaat met hete, droge zomers en zachte winters. De wijngaarden liggen op vaak steile hellingen in een soort amfitheater, merendeels op het zuiden, waardoor ze enige beschutting genieten tegen de mistral.

Bijlagen:
BestandBestandsgrootteLaatst gewijzigd
Bewaar het bestand Voor u geproefd Rasteau Prestige 2010, Ortas - Cave de Rasteau.pdfVoor u geproefd Rasteau Prestige 2010, Ortas - Cave de Rasteau.pdf???139 kB30-11--0001 00:19