Drie witte wijnen van Cantina Tramin

by Paul Op ten Berg

 

 

Drie witte wijnen van Cantina Tramin

Door Paul Op ten Berg

 

 

 

 

De Italiaanse wijnstreek Alto Adige in Südtirol is de noordelijkste wijnstreek van Italië. In dit koele klimaat aan de voet van de Alpen worden frisse en zeer aromatische wijnen geproduceerd, die ooit door Hubrecht Duijker werden beschreven met de toepasselijke term ‘gebottelde berglucht’.

 

 

 

We vinden er pinot blanc, chardonnay, pinot gris en gewürztraminer. De wijnen zijn elegant, sappig en lichtvoetig, met een in verhouding bescheiden alcoholgehalte. Daardoor zijn ze licht verteerbaar en ideaal bij lunchgerechten.

 

Bijlagen:
BestandBestandsgrootteLaatst gewijzigd
Bewaar het bestand Drie wijnen van Cantina Tramin.pdfDrie wijnen van Cantina Tramin.pdf???186 kB17-03-2016 10:50