Patrimonio – een boeiende wijnstreek

by Paul Op ten Berg

Samen met Raphaël Pierre-Bianchetti, sommelier-consultant en voorzitter van de Corsicaanse sommeliervereniging, bezoek ik in 2011 vier wijnproducenten in de AOC Patrimonio.

Het Franse eiland Corsica heeft een boeiende wijncultuur, verspreid over diverse gebieden. Dat bleek ook in april 2006, toen twee Corsicaanse sommeliers in restaurant Het Seminar te Zenderen voor een – helaas erg klein – gezelschap van NGS leden een zeer interessante proeverij presenteerden met wijnen uit diverse AOC’s. Om de herinnering op te halen zijn hier enkele feiten:

Bijlagen:
BestandBestandsgrootteLaatst gewijzigd
Bewaar het bestand Patrimonio, een boeiende wijnstreek.pdfPatrimonio, een boeiende wijnstreek.pdf???2220 kB30-11--0001 00:19