Uitnodiging NGS proeverij 18 september Steiermark

mail
NGS Nieuwsbrief 20 november 2017
Hallo Bezoeker,

Uitnodiging: Het (nu nog) minder bekende Oostenrijk. 18 September Proeverij Steiermark bij restaurant Weduwe van der Toorn in Scheveningen
 

Oostenrijk, dat kennen we inmiddels wel. Nee dus. De afgelopen tien jaar hebben we een geweldige groei gezien van Oostenrijkse wijnen in de restaurants en in de vakhandel. Zowel in kwaliteit als in kwantiteit. Onze gasten staat open voor goede Oostenrijkse wijn, niet alleen de Grüner Veltliner.
Gek genoeg zien we echter maar weinig wijnen uit het oh zo mooie, bergachtige, koele Steiermark op de grens met Slovenië. Niet alleen komen hier de grootste Sauvignon’s van Oostenrijk vandaan, er wordt volop geëxperimenteerd met allerhande druiven en technieken. Morillon als synoniem van Chardonnay is een feitje dat elke vinoloog uit het hoofd gestampt heeft, maar waarvan weinigen uiteindelijk de fantastische Steiermark wijnen hebben geproefd. Dat gaan we nu veranderen. In samenwerking met Austrian Wine zal Weinakademiker Mario Tertschnig 18 september een diepgaande proeverij begeleiden die de grote diversiteit van Steiermark zal laten zien en proeven. Plaats van handeling: Weduwe van der Toorn, Scheveningen.
Oostenrijk is meer dan wat zich rond Wenen afspeelt en dat mag geproefd worden.
 
http://www.steirischerwein.at/styria-land-of-vineyards/
 
Programma: 10.00 uur ontvangst koffie/thee
Inleiding: 10.30 uur
Proeverij: 10.45 uur – 12.45 uur
Aperitief : 12.45 uur
Lunch: 13.00 uur
Einde bijeenkomst: 15.00 uur
 
Aanmelden: ngs.secr@planet.nl   (Introducés zijn welkom)
 
Restaurant Weduwe van der Toorn
Gastheer: Edwin van de Goor
Treilerdwarsweg 2
2583 DA Scheveningen
welkom@weduwevandertoorn.nl
070 - 3225881
 
Namens het proefcomité van het Gilde van Sommeliers
 
René Persoon, Edger Groeneveld, Noël Vanwittenbergh

 
26 februari 2018 ASI examen voor sommeliers
 
Op 26 februari wordt wederom het jaarlijkse ASI examen afgenomen.
De locatie is nog niet bekend. Maar kandidaten kunnen zich alvast aanmelden bij het NGS secretariaat: ngs.secr@planet.nl
 

 
--
www.sommeliers.nl | Contactmessage