De wijnen van Noord Griekenland
De wijnen van Noord Griekenland, een comeback na ruim 4.000 jaar wijncultuur Door Paul Op ten Berg Wat weten we in Nederland nu in feite over Griekse wijnen? Onze kennis blijft hangen op het eeuwige cliché Retsina, terwijl de ouderen onder ons zich de etiketten met ‘Samos, van het eiland’ nog zullen herinneren. Dat het allemaal daar is begonnen weten degenen die in archeologie zijn geïnteresseerd heel goed. Tal van afbeeldingen […]