Op 13 juli viert Okhuysen de 40ste jaargang van haar wijnblad Vinée Vineuse.
Hoogtepunt van de dag is de finale van een grote blindproefwedstrijd voor sommeliers, het Okhuysen Open.
Maak kans op een compleet verzorgde wijnreis naar Barolo!
Informatie voorronde – maandag 2 juni
Restaurant Veneur, Weteringschans 171, Amsterdam
Ontvangst: 10:30 uur – Aanvang wedstrijd: 11:00 – Lunch: 13:00 – 15:00
Informatie halve finale/finale – zondag 13 juli
Concertzaal PHIL, Lange Begijnestraat 11, Haarlem
Op dinsdag 2 juni organiseren we de schriftelijke voorronde van deze competitie bij het nieuwe
restaurant Veneur in Amsterdam, gevolgd door een gezamenlijke wijnlunch. Je proeft in één uur tijd
vier wijnen blind: 2x wit en 2x rood. Van de wijnen dient de herkomst, samenstelling en jaargang te worden bepaald. Als proever neem je ons mee in je stappen, die je duidelijk opschrijft.
Uitslag voorronde
De uitslag van de voorronde wordt vóór 15 juni gecommuniceerd. Afvallers krijgen hiervan persoonlijk
bericht. De 6 beste proevers gaan door naar de finale op zondag 13 juli.
Halve finale + finale Okhuysen Open 13 juli PHIL Haarlem
Op 13 juli nemen de beste zes proevers het tegen elkaar op, life on stage in de grote zaal met
publiek. Per ronde (halve finale en finale) hebben de proevers drie minuten per wijn de tijd om
ons door hun stappen mee te nemen en te komen tot een conclusie over de wijn: herkomst,
samenstelling, oogstjaar.
De jury staat onder leiding van Edwin Raben en bestaat daarnaast uit sommeliers Heleen Boom,
Marco Westra, Sabas Joosten en Xavier Kat namens Okhuysen.
Schrijf je nu in!
Ben je professioneel werkzaam als sommelier en wil je je graag meten met je collega’s? Schrijf je
dan nu in voor deze blindproefcompetitie. Aan inschrijving en de lunch op 2 juni zijn geen kosten
verbonden. Enige voorwaarde is dat je zowel maandag 2 juni als zondag 13 juli beschikbaar bent.
Inschrijven kan via amara.peters@okhuysen.nl vóór 25 mei a.s.
Ceretto en Okhuysen zijn sponsor van deze competitie. Iedere deelnemer ontvangt van Ceretto
een mooie fles als beloning. Ook de finalisten worden door Ceretto in het zonnetje gezet met een
bijzondere fles. De uiteindelijke winnaar krijgt een reis naar Ceretto in Alba aangeboden, voor een
prachtig, verzorgd bezoek aan de regio en dit iconische Barolohuis.