Op 16 juni aanstaande organiseert het NGS in samenwerking met Gault&Millau Nederland een unieke – once in a lifetime – Château d’Yquem proeverij.
Tijdens deze masterclass worden er verschillende jaargangen Château d’Yquem geproefd en tijdens de lunch worden bij de gerechten eveneens diverse andere jaargangen geschonken.
De masterclass en lunch worden begeleid door Château d’Yquem directeur Lorenzo Pasquini.
4 chefs: Tomas Bron van Zoldering, Joris Bijdendijk van Rijks, Taks Yuen van Mei Wah en René van der Weijden van Hemel en Aarde zullen hartige gerechten koken bij de wijnen.
Locatie: Hemel & Aarde in Utrecht
Ontvangst: 10.00 u
Aanvang: 10.30 u
Apéritief: 12.30 u
Lunch: 13.00 u
Einde: 15.30 u
Kosten 100,- pp. Vooraf te betalen via betaallink van penningmeester.
Aanmelden: info@sommeliers.nl of ngs.secr@planet.nl of appje naar Marja
Glazentas verplicht.