Sommelier Opleiding op Internationaal A.S.I. Niveau

by Marja Brouwer

Sommelier opleiding aan de Edwines School op A.S.I. Internationaal niveau.

Deze nieuwe Sommelier opleiding, die start in het najaar 2022 beloofd dé opleiding in Nederland te worden voor professionele (aankomende) sommeliers. We zijn momenteel nog volop met de ontwikkeling bezig. De opleiding duurt een jaar en is ingedeeld in verschillende les units van hoog niveau. Denk daarbij aan harmonie drank & gerecht, gedistilleerd, koffie, thee, bier, overige dranken, management, tafeltechnieken, kelderbeheer en nog veel meer. Na elke leseenheid volgt een examen of toets. De totale opleiding wordt afgesloten met een groot Engels eindexamen zowel mondeling als schriftelijk: het ASI Diploma Certification Exam van de Association de la Sommellerie Internationale. Deze opleiding is de passie en droom van Edwin Raben. Eindelijk kan hij zijn schat aan kennis delen met een selectie groep. Schrijf je snel in want elke klas bestaat maar uit maximaal 14 deelnemers. Oud-studenten aan de Edwines School en leden van het NGS profiteren bovendien een speciale korting.

Zie website:  https://www.edwinesschool.com/course/sommelier-opleiding/