NGS themaproeverij Sauternes en Barsac
- by Paul Op ten Berg
Verslag van de NGS themaproeverij Sauternes en Barsac, gehouden op 22 oktober 2012 in Restaurant De Bokkedoorns te Overveen. Door Paul Op ten Berg.
Deze proeverij en de aansluitende lunch met Sauternes en Barsac kwamen tot stand in samenwerking met het Conseil des Grands Crus Classés en 1855 Médoc et Sauternes. Presentatie en toelichting waren in handen van de heer Xavier Planty, gérant en mede-eigenaar van Château Guiraud, die speciaal voor deze gelegenheid naar Overveen kwam.