NGS themaproeverij Rode Port
- by Paul Op ten Berg
Verslag van de themaproeverij Rode Port - kwaliteiten, soorten en stijlen - gehouden op 12 november 2012 op de Portugese Ambassade te Den Haag. Door Paul Op ten Berg.
De Douro is als een orkest, het kan verschillende noten spelen……….
João Nicolau de Almeida van Ramos Pinto
Uniek gebied
Portugals grootste troef is port. De wijn dankt zijn naam aan de havenstad Porto maar komt vanwijngaarden in de Douro vallei, ver buiten deze stad, om precies te zijn het gedeelte tussen Régua - ongeveer tachtig kilometer stroomopwaarts van Porto - en de Spaanse grens.De grens in het westen wordt tegen de invloed van het Atlantische klimaat beschermd door het Marão gebergte. Met een hoogte van 1400 meter vormt dat een natuurlijke barrière.
| Bestand | Bestandsgrootte | Laatst gewijzigd |
|---|---|---|
 Verslag van de NGS Port proeverij.pdf | ???1357 kB | 30-11--0001 00:19 |