25 september Puligny-Montrachet
Beste Sommelier, Met zijn prachtige en bijzondere ligging tussen Meursault en Chassagne-Montrachetis Puligny-Montrachet één van de meest perfecte expressies van Chardonnay in de Bourgogne en in de wereld. De grootse reputatie en de veelal kleinschalige producenten maken de wijnen enorm gezocht. De wijnen uit deze drie befaamde Bourgondische dorpen hebben verschillende kenmerken. De wijnen uit Puligny zijn wat strakker en bloemiger en kennen een uitgesproken zuurgraad en mineraliteit. Maar binnen […]