Nero d’avola, de ultieme rode druif van Sicilië
Door Paul Op ten Berg
Het enorme productiegebied van Sicilië (ruim 7 miljoen hl wijn van 158.656 ha) brengt vooral witte bulkwijnen op, die vaak op het vasteland van Italië in andere wijnen en aperitieven wordt verwerkt. Slechts een vijfde van de productie wordt op fles verkocht.