Verslag van Sommeliersreis Médoc 2012

Door: Niels van Laatum

Van 1 tot en met 5 april jongstleden reisde een groep enthousiaste, jonge sommeliers af naar Médoc (waaronder een aantal NGS leden).
Voor de meesten was het de eerste keer in dat wereldvermaarde wijngebied en dat zag je. De leergierigheid spatte er vanaf. Vooral ook leerzaam was het proeven van de primeurs – een eerste indruk van de Bordeaux-oogst van 2011. Een indrukwekkend mooie trip mogelijk gemaakt door Sopexa en het Conseil des Vins de Médoc.
Niels van Laatum maakte hier een uitgebreid verslag van, wat je kunt teruglezen in de bijlage.