ASI examen 13 maart – ASI Certification 2: Dit examen wordt wereldwijd op 13 maart afgenomen op een centrale locatie in Nederland.
Zie ook de link: https://www.asi.info/exams/asi-certification-2/
ASI Certification 2 beooreelt of kandidaten de kennis en vaardigheden bezitten die nodig zijn om wereldwijd het beroep van sommelier uit te oefenen.
De test beslaat een breed spectrum van internationale kennis en profesionele vaardigheden die hiervoor nodig zijn.
En richt zich op kennis van wijnhuizen, produkten, recepten, wereldwijde distributie. Maar richt zich op de vinicultuur, het maken van wijn, druivensoorten, etiquette, wijnproef protocollen, voorraad beheer, gastvrijheid en wijn spijs combinaties, etc.
Het Gilde van Sommeliers probeert voor de kandidaten nog voor 13 maart een soort van examen training te organiseren. Details hierover volgen later.
Kandidaten kunnen zich aanmelden bij Marja: ngs.secr@planet.nl of appje naar 06-50893960
Deelnemers aan ASI examen in 2023:
Marèl Disselhorst
Wouter Barneveld
Sami Boutartour
Emma Cristen
Lotte Veldman
Tom Smits
Sanne van Uden