De comeback van Cahors Door Paul Op ten Berg De plaats Cahors is de hoofdstad van het Franse departement Lot en telt ruim 20.000 inwoners. Cahors ligt ingesloten in een scherpe bocht van de rivier Lot. Het is het centrum van het gelijknamige wijngebied, dat eeuwenlang een grote reputatie genoot, daarna in het slop raakte en nu bezig is met een opleving.
Verslag van een 5-daags bezoek aan de Portugese wijnstreek Alentejo. Door Paul Op ten Berg. Geografie Alentejo (uitspraak Alentèzjoe) is een zuid-centraal gebied in Portugal, het rood gekleurde deel op bovenstaand kaartje. De naam komt van além do Tejo, wat over de Taag betekent. Het gebied omvat een derde van het land en wordt in het noorden begrensd door de rivier Taag, in het oosten door Spanje, in het westen door Lissabon en […]
La 14ème Escapade des Gourmets à Rasteau Verslag van een avontuurlijke wijnwandeling op 19 mei 2013. Door Paul Op ten Berg. De weergoden waren de 1.200 deelnemers aan de 14e editie van de Escapade des Gourmets in Rasteau goed gezind. Hoewel het drie dagen ervoor pijpenstelen had geregend, knapte het weer ineens op en was het gedurende de 6 kilometer lange wandeling door de heuvelachtige wijngaarden vrijwel voortdurend droog.
De Douro, een spectaculair wijngebied Verslag van de NGS reis, gehouden van 26 t/m 29 mei 2013. Door Paul Op ten Berg Al twee keer eerder bezocht een groep sommeliers van het NGS de Douro streek, beide malen als onderdeel van een reis door verschillende gebieden van Noord-Portugal. De eerste keer was dat van 7 t/m 11 april 1991 en de tweede keer van 16 t/m 21 mei 1994. Organisator […]
Het Prosecco productiegebied De mousserende wijn Prosecco wordt geproduceerd in 9 provincies in het noordoosten van Italië, tussen Veneto en Friuli. In het hart van het gebied bevinden zich de twee belangrijkste plaatsen Conegliano en Valdobbiadene (klemtoon op de a). De wijnstreek Prosecco kent zowel DOC als DOCG klasseringen.
